Rząd zamierza zmienić prawną definicję wina po Brexicie, odzwierciedlając rosnące zapotrzebowanie na wersje niskoprocentowe tego napoju.
Zgodnie z zasadami, które Wielka Brytania przejęła po odejściu od UE, wino zwykle musi zawierać co najmniej 8,5% alkoholu (ABV), aby być reklamowane jako takie.
To oznacza, że niskoprocentowe i bezalkoholowe wersje muszą być sprzedawane jako „napój na bazie wina” albo podobny produkt.
Ta reguła zostanie teraz zniesiona w Anglii w przyszłym roku.
Zmiana ta jest częścią szerszego pakietu działań mających na celu zwiększenie produkcji wina brytyjskiego po wyjściu UK z UE.
Rząd mówi, że Brexit to „unikatowa szansa” na przegląd „zbyt skomplikowanych” regulacji z czasów UE, które regulują sektor winiarski.
Prawnie wino musi być produkowane przez alkoholową fermentację soku z winogron. Wersje bezalkoholowe i niskoprocentowe są produkowane poprzez usunięcie alkoholu potem za pomocą różnych technik.
Jednakże, aby być oznaczonym jako „wino”, obecnie musi mieć co najmniej 8,5% ABV, lub 4,5% dla niektórych marek wina, które mogą być produkowane tylko w określonych regionach.
Takie zasady dotyczące nazewnictwa nie dotyczą piwa lub cydru o niskiej zawartości alkoholu lub bezalkoholowych, które są łatwiejsze i tańsze do produkcji i zyskały na popularności w ostatnich latach.
Teraz, rząd potwierdził, że zamierza obniżyć minimalne ABV do 0% dla wszystkich typów win, po konsultacji na ten temat.
Rzecznik departamentu środowiska powiedział BBC, że zmiany odpowiadają na rosnące zapotrzebowanie na alternatywy o niskim zawartości alkoholu, dając konsumentom więcej wyboru.
Zmiana, która ma nastąpić w przyszłym roku po dalszych konsultacjach, pozwoli na reklamowanie i sprzedaż wina o niskiej lub zerowej zawartości alkoholu jako „wina” w Anglii.
Wino produkowane w Anglii będzie mogło być reklamowane jako takie na terenie całej Wielkiej Brytani, zgodnie z post-brex zasadami rynku wewnętrznego.
Dokument polityczny ogłaszający ten krok stwierdził, że pozwoli to także na produkcję win o „naturalnie niższej” zawartości alkoholu.
Rządowe badania opublikowane wcześniej w tym roku wykazały, że nazywanie wersji bezalkoholowych nazwą oryginalnego napoju zazwyczaj nie wprowadza konsumentów w błąd.
Stwierdzono, że często jest to „najbardziej naturalny sposób” na określenie takich napojów, a opisy takie jak „napój na bazie wina” mogą być bardziej mylące.
Jednak niektórzy respondenci badania uważali, że może to zwiększyć ryzyko, że konsument może przypadkowo kupić wersję bezalkoholową.
Analiza wykazała również, że „wino bezalkoholowe” jest regularnie używane w marketingu online, w przeciwieństwie do ginu, gdzie obowiązują podobne zasady, ale „botaniczny spiritus” często jest używany dla wersji o niskim zawartości alkoholu.
UE złagodziła swoje przepisy dotyczące definicji wina o niskim zawartości alkoholu pod koniec 2021 roku – zmiana, która nie dotyczyła Wielkiej Brytani, ponieważ przeniosła prawo UE po oficjalnym odejściu w 2020 roku.”
